Apem kukus - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan Kue maupun makanan cemilan spesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis layak resep dibawah ini. Kamu tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu. Berikut ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu buat di rumah, seperti apa?
Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho.
Bunda bisa memasak Apem kukus menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Apem kukus
- Sediakan 100 gr tape singkong, buang sumbunya.
- Siapkan 140 gr gula pasir.
- Sediakan 250 ml santan (50 gr santan instan + air).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Kamu butuh 30 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan.
Cara membuat Apem kukus
- Masak santan bersama gula dan garam, hingga gula larut, jadi tidak perlu sampai mendidih..
- Haluskan tape, masukkan tepung beras dan terigu, tuang campuran santan tadi sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan licin atau tidak bergerindil..
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit, hingga mengembang atau muncul banyak buih..
- Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet..
- Aduk rata adonan untuk menghilangkan buihnya, lalu beri pewarna sesuai selera..
- Tuang kedalam cetakan yang telah dioles minyak tipis. Tuang hingga 3/4 dari tinggi cetakan..
- Kukus selama 20 menit atau sampai matang..
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Apem kukus - Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue Apem Kukus yang dijual di pasar / toko kue. Bahannya adalah tepung terigu, air, ragi instan, tepung beras, sagu, tape singkong, telur ayam, garam, gula, santan & pewarna makanan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Namun pada kali ini kita akan belajar cara membuat aneka kue apem kukus mekar warna warni. Kue apem kukus mempunyai cita rasa yang sangat lembut, gurih dan enak. Terima kasih dan Selamat Mencoba